Витамины – важные составляющие нашего организма, особенно они необходимы для восполнения сил у хоккеистов. Ввиду высокой интенсивности тренировок и соревнований, организм нуждается в постоянном поступлении энергии и питательных веществ. Сегодня расскажем об основных витаминах*, которые помогут вашему телу.
Водорастворимые | Жирорастворимые | Витаминоподобные |
B1 – Тиамин | А – Ретинол | P – Биофлавоноиды |
B2 – Рибофлавин | D – Кальциферолы | B13 – Оротовая кислота |
B3 – Пантотеновая кислота | Е – Токоферолы | B15 – Пангамовая кислота |
PP – Никотиновая кислота | Bt – L-Карнитин | |
B6 – Пиридоксин | N – Холин | |
B12 – Цианокобаламин | F – Липоевая кислота | |
Bc – Фолиевая кислота | U – Метилметионин | |
H – Биотин | ||
C – Аскорбиновая кислота | ||
|
Важные для здоровья минералы
- Кальций — для здоровья зубов и костей, помогает нормально функционировать нервам и мышцам. Он есть в молочных продуктах и овощах семейства крестоцветных (всевозможные виды капусты).
- Цинк — укрепляет нервную систему, поддерживает здоровье волос и кожи. Содержится в орехах, цельнозерновых продуктах, мясе, яйцах.
- Калий — отвечает за водный баланс в организме. Он есть в растительных продуктах и бананах.
- Железо — ответственно за перемещение кислорода в теле и выработку гемоглобина. Ищите его в красном мясе, бобовых, шпинате, брокколи, темном шоколаде.
- Магний — стабилизирует артериальное давление, уменьшает стресс и улучшает сон. Им полезны бобовые, авокадо, листовая зелень.
- Селен — отвечает за иммунную систему, защищает клетки. Его больше всего в морепродуктах и бразильских орехах.
№ | Витамин | Пищевой источник |
1 | В1 (тиамин) | Ржаной хлеб, зерновой хлеб и другие нерафинированные злаковые продукты, бобовые, свинина, картофель, овощи, орехи, печень |
2 | В2 (рибофлавин) | Молоко цельное и молокопродукты, сыр, мясо, печень, яйца, зеленые листовые овощи |
3 | В3 (пантотеновая кислота) | Ржаной хлеб и другие нерафинированные продукты из злаков, картофель, мясо, печень, молоко цельное и молокопродукты |
4 | PP – (Никотиновая кислота) | Куриная грудка, индейка, говядина и свинина, тунец, лосось, скумбрия, сардины, печень: особенно говяжья и куриная, бурый рис, авокадо, орехи и семена, фасоль, чечевица и горох |
5 | В6 (пиридоксин) | Ржаной хлеб, мясо, птица, печень, рыба, картофель, овощи, молоко цельное и молокопродукты, яйца, бананы, орехи |
6 | В12 (цианокоба-ламин) | Рыба, моллюски, мясо, птица, печень, яйца, молоко и молокопродукты |
7 | Вc (фолиевая кислота) | Мясо, печень, зеленые листовые овощи, ржаной хлеб, картофель, фрукты |
8 | Н (биотин) | Печень, яйца, рыба, орехи, молоко цельное и молокопродукты |
9 | C – Аскорбиновая кислота | Шиповник, облепиха, апельсин, черная смородина, киви, петрушка, брюссельская капуста, перец сладкий, мандарин, лимон, лисички |
*Употребление витаминов носит рекомендательный характер, который необходимо подстраивать под свой организм индивидуально с учетом ваших особенностей и проконсультировавшись с врачом.
Отметим, что для лучшего поддержания организма необходимо также соблюдать правильный рацион питания по КБЖУ.
Источники: https://www.premier-sport.ru/, Медико-биологическое обеспечение подготовки хоккеистов, https://www.kp.ru.
Комментарии: